Khi nhiệt độ tăng vào mùa hè, cơ thể có thể bị mất nước, dẫn đến những hậu quả không mong muốn về sức khỏe... Vì vậy, điều cần thiết là bạn phải duy trì chế độ ăn uống lành mạnh và tránh những sai lầm về dinh dưỡng.
Các vấn đề sức khỏe trong mùa hè có thể từ lành tính đến nghiêm trọng, chẳng hạn như đau đầu và buồn nôn, cũng như mất nước, táo bón và tiêu chảy. Đây là lý do tại sao điều quan trọng là phải chăm sóc đặc biệt cho sức khỏe của chính mình, chủ yếu thông qua chế độ ăn uống và tập thể dục lành mạnh.
Chế độ ăn uống lành mạnh trong mùa hè quan trọng như thế nào?
Một chế độ ăn uống lành mạnh là điều cần thiết để có sức khỏe và dinh dưỡng tốt. Nó bảo vệ bạn chống lại nhiều bệnh mãn tính không lây nhiễm như bệnh tim, tiểu đường và ung thư. Một chế độ ăn uống lành mạnh đòi hỏi phải tiêu thụ ít muối, đường, chất béo chuyển hóa bão hòa và được sản xuất công nghiệp, đồng thời ăn nhiều loại thực phẩm.
Chế độ ăn uống của một người có thể làm trầm trọng thêm hoặc giảm bớt các vấn đề sức khỏe trong những tháng hè. Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì tinh thần và cơ thể khỏe mạnh, cũng như duy trì mức năng lượng dồi dào trong những ngày hè dài. Tuy nhiên, nhiều người chưa nhận thức được tầm quan trọng của dinh dưỡng trong những tháng nắng nóng này.
Sự cần thiết của một chế độ ăn uống khác trong mùa hè là gì?
Bạn phải đảm bảo rằng bao gồm các loại thực phẩm nhẹ và dễ tiêu hóa trong chế độ ăn hàng ngày trong mùa hè vì nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể bạn khác nhau theo từng mùa. Ngoài việc bảo vệ bạn khỏi tình trạng mất nước, những thực phẩm và đồ uống này còn phải duy trì mức năng lượng tối ưu.
5 sai lầm về dinh dưỡng cần tránh
Dưới đây là một số sai lầm về dinh dưỡng bạn có thể mắc phải trong mùa hè mà bạn nên tránh.
Tiêu thụ quá nhiều caffeine
Vào mùa hè, uống quá nhiều cà phê hoặc trà có thể gây đau đầu và khiến bạn cảm thấy mất nước vì nó có tác dụng lợi tiểu. Điều tương tự cũng áp dụng cho việc tiêu thụ rượu.
Tránh ăn thịt gà và cá
Vào mùa hè, nhiều người cho rằng trứng, cá, thịt gà sinh ra lượng nhiệt quá lớn trong cơ thể nên cần tránh. Tuy nhiên, điều này là không đúng sự thật. Ngoài việc cung cấp protein nạc, ba loại thực phẩm này còn có lợi cho việc duy trì cân nặng khỏe mạnh.Tuy nhiên, bạn có thể muốn giảm tiêu thụ các loại thịt béo hơn trong những tháng mùa hè.
Uống nước mát sau ngày nắng
Mặc dù uống nước lạnh sau một ngày phơi nắng có vẻ như là giải pháp hoàn hảo để giải quyết mọi vấn đề của bạn - nhưng đó không phải là một ý tưởng lành mạnh. Các chuyên gia khuyên bạn nên uống nước lạnh sau khi phơi nắng cả ngày để tránh đau họng và các vấn đề về tiêu hóa.
Uống không đủ nước
Bạn có nguy cơ bị mất nước trong những tháng hè do thời tiết nóng ẩm cũng như đổ mồ hôi nhiều. Để giữ sức khỏe, bạn nên uống đủ lượng nước trong ngày ít nhất 8-10 ly để ngăn ngừa tổn thương do nhiệt, co giật và các vấn đề về tiết niệu hoặc thận, cùng các vấn đề khác.
Ăn đồ ăn nhẹ có vị mặn
Khi ăn đồ ăn nhẹ có vị mặn, đặc biệt là khoai tây chiên và bánh quy đóng gói, cơ thể sẽ giữ lại nước để làm loãng hàm lượng muối. Kết quả là, những thực phẩm mặn, chế biến sẵn này dẫn đến sưng bụng cũng như các vấn đề về tiêu hóa khác.
Thay thế những thực phẩm mặn, chế biến sẵn này bằng những thực phẩm lành mạnh, tự chế biến như salad, rau củ quả tươi.. Để duy trì chế độ ăn uống lành mạnh trong mùa hè, hãy tạm biệt những món ăn vặt mặn đó ngay tức thì.
Mỗi mùa đều có yêu cầu dinh dưỡng riêng. Vì vậy, điều cần thiết là phải có một chế độ ăn uống lành mạnh là tránh những sai lầm về dinh dưỡng như uống quá nhiều cà phê, rượu, không uống đủ nước trong mùa hè này.
-> Cảnh báo 3 vấn đề sức khỏe thường gặp khi trời nắng nóng gay gắt
Hoàng Ly (Theo Boldsky)